O preço da carcaça suína registrou queda de 0,12% nesta terça-feira (16) e o produto é negociado a R$ 8,04. Em Minas Gerais, o preço do suíno vivo apresentou um recuo de 1,25% e a mercadoria é vendida a R$ 5,54. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5.
O preço do quilo do frango congelado não sofreu alterações e o produto ainda é vendido a R$ 4,75. O preço do frango resfriado também não mudou e a mercadoria ainda é comercializada a R$ 4,73.
A cotação da arroba do boi gordo começou o dia com alta de 1,61% no preço e o produto é negociado a R$ 154,50 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 139,50. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 153,50. Os valores são do Canal Rural e Cepea.